Ostatnie wpisy

Babeczki cytrynowe

Babeczki cytrynowe

Kolejną babeczkową propozycją są babeczki cytrynowe.  Wyraziste w smaku i aromacie. Do ich przygotowania wykorzystałam skórkę otartą z cytryny oraz sok z cytryny. składniki na babeczki cytrynowe: 2 duże jajka 160 g cukru szczypta soli skórka otarta z 1 cytryny sok z 1/2 cytryny 160 […]

Babeczki waniliowe

Babeczki waniliowe

Babeczki to bardzo wdzięczny wypiek. Zazwyczaj nie ma większych problemów z ich wykonaniem, a do tego bardzo uroczo wyglądają na paterze zwłaszcza te przyozdobione polewą lub lukrem. Wielkanoc to czas kiedy babeczki są bardzo doceniane, w końcu w tradycyjnym koszyczku wielkanocnym nie może zabraknąć małej […]

Babeczki czekoladowe

Babeczki czekoladowe

Wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc. Dla mnie to czas pieczenia małych wypieków takich właśnie jak babeczki. Na blogu jest ich całkiem sporo, choć w moim przepiśniku jest ich znacznie więcej. Czasami babeczki bywają wymagające, zwłaszcza te biszkoptowe, jednak wprawa czyni mistrza i jeśli lubicie babeczki […]

Tarta z wiśniami

Tarta z wiśniami

Tarta to jedno z najszybszych i najprostszych ciast jakie można wykonać. Samo przygotowanie spodu do tarty można zrobić już wcześniej. Jeśli wieczorem spodziewamy się gości, a chcemy podać deser na ciepło  wystarczy rano przygotować ciasto kruche, wyłożyć je na blachę do tary i przechować w […]

Sałatka z komosą ryżową

Sałatka z komosą ryżową

Chyba nikogo nie trzeba przekonywać do komosy ryżowej. Po pierwsze jest bardzo zdrowa, po drugie ma dużą zawartość zdrowego białka, a po trzecie można ją wykorzystywać właściwie do wszystkiego. Tym razem bardzo lekka i pyszna sałatka z komosą ryżową. Taka sałatka to idealny posiłek na […]

Lukrowane babeczki

Lukrowane babeczki

Ledwo zdjęliśmy świąteczne ozdoby, a wielkimi krokami zaczynają się zbliżać wiosenne święta, czyli Wielkanoc. Nie wiem jak wam, mi Wielkanoc kojarzy się z malowaniem pisanek oczywiście, ale również z babkami i babeczkami. Co prawda do świąt Wielkiej Nocy pozostało jeszcze pięć tygodni, ale już teraz […]

Ciasteczka kokosowe

Ciasteczka kokosowe

Ciasteczka kokosowe to jedne z moich ulubionych ciasteczek. Uwielbiam w nich właściwie wszystko, od wykonania zaczynając, a na wspaniałym kokosowym smaku kończąc. W ciasteczkach znajduje się bardzo dużo smaku i aromatu kokosowego. składniki na ciasteczka kokosowe: 2 szklanki wiórek kokosowych 2 łyżki mąki ziemniaczanej (lub […]

Ciasteczka z sezamem i czarnuszką

Ciasteczka z sezamem i czarnuszką

Na pieczenie ciasteczek zawsze jest pora, zwłaszcza pysznych ciasteczek. Kruche ciasteczka z sezamem i czarnuszką to świetny sposób na małą przekąskę. Mnie do ich pieczenia przekonał sezam, a z czarnuszką są naprawdę wyborne. Ciasteczka nie zawierają cukru, a jeśli chcemy aby były bardziej dietetyczne to […]

Bajaderka

Bajaderka

Bajaderka to jedno z tych ciast, które trzeba naprawę lubić. Jest bardzo wilgotne i bogate w smaku, zwłaszcza w alkohol. Bardzo często bajaderki robi się wtedy, gdy inne ciasto nam nie wyszło. U mnie bajaderka pojawia się wtedy, gdy murzynek okazał się z zakalcem, czy […]

Brownie

Brownie

Brownie to ten typ ciasta, którego nikt nie odmówi. Wspaniałe połączenie czekolady, kakao oraz lekko pikantnej wanilii. Ciasto nie jest czasochłonne i wystarczy parę chwil, aby wyczarować pyszny podwieczorek. Brownie doskonale się sprawdza jako deser w czasie walentynkowej kolacji. Nikomu nie trzeba mówić, ze czekolada […]