Kategoria: Wielkanoc

Babeczki cytrynowe

Babeczki cytrynowe

Kolejną babeczkową propozycją są babeczki cytrynowe.  Wyraziste w smaku i aromacie. Do ich przygotowania wykorzystałam skórkę otartą z cytryny oraz sok z cytryny. składniki na babeczki cytrynowe: 2 duże jajka 160 g cukru szczypta soli skórka otarta z 1 cytryny sok z 1/2 cytryny 160 […]

Babeczki waniliowe

Babeczki waniliowe

Babeczki to bardzo wdzięczny wypiek. Zazwyczaj nie ma większych problemów z ich wykonaniem, a do tego bardzo uroczo wyglądają na paterze zwłaszcza te przyozdobione polewą lub lukrem. Wielkanoc to czas kiedy babeczki są bardzo doceniane, w końcu w tradycyjnym koszyczku wielkanocnym nie może zabraknąć małej […]

Babeczki czekoladowe

Babeczki czekoladowe

Wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc. Dla mnie to czas pieczenia małych wypieków takich właśnie jak babeczki. Na blogu jest ich całkiem sporo, choć w moim przepiśniku jest ich znacznie więcej. Czasami babeczki bywają wymagające, zwłaszcza te biszkoptowe, jednak wprawa czyni mistrza i jeśli lubicie babeczki […]

Tarta z wiśniami

Tarta z wiśniami

Tarta to jedno z najszybszych i najprostszych ciast jakie można wykonać. Samo przygotowanie spodu do tarty można zrobić już wcześniej. Jeśli wieczorem spodziewamy się gości, a chcemy podać deser na ciepło  wystarczy rano przygotować ciasto kruche, wyłożyć je na blachę do tary i przechować w […]

Lukrowane babeczki

Lukrowane babeczki

Ledwo zdjęliśmy świąteczne ozdoby, a wielkimi krokami zaczynają się zbliżać wiosenne święta, czyli Wielkanoc. Nie wiem jak wam, mi Wielkanoc kojarzy się z malowaniem pisanek oczywiście, ale również z babkami i babeczkami. Co prawda do świąt Wielkiej Nocy pozostało jeszcze pięć tygodni, ale już teraz […]

Jagodowiec

Jagodowiec

Ciasto jagodowiec to jedno z najprostszych ciast jakie do tej pory robiłam. Przepis długo czekał na swoją premierę, ale skoro w lodówce znalazłam dwie szklanki zamrożonych jagód i szkoda było ich nie wykorzystać do tak smacznego ciasta. Zbliżające się wielkimi krokami walentynki to również doskonały […]

Babka kakaowa z polewą czekoladową

Babka kakaowa z polewą czekoladową

Przeszukując stare książki kucharskie zawsze trafiam na jakąś perełkę. Tym razem jest to babka o cudownym głębokim smaku kakao 🍫. Babka kakaowa nie jest zbyt słodka, więc przypadnie do gustu nawet tym osobom, które nie przepadają za słodyczami. składniki na babkę kakaową: 6 jajek 1 łyżeczka […]

Babeczki z jagodami

Babeczki z jagodami

Babeczki z jagodami piekę głównie w sezonie jagodowym, ale zdarza mi się również po ten przepis sięgać, gdy mam jagody zamrożone w lodówce. Babeczki zawsze dobrze się sprawdzają, kiedy na progu czekają niespodziewani goście. Za nim zdążą się rozejrzeć po waszym domu, babeczki z jagodami […]

Francuskie ciasteczka – róże

Francuskie ciasteczka – róże

Francuskie róże🌹 to kolejna pozycja dla leniwych cukierników, którzy lubią słodkości, ale nie chcą całe dnie stać przy kuchennym blacie. Ciasteczka różyczki urzekają swoją prostotą, poza tym wspaniale wyglądają na talerzu, a jeszcze lepiej smakują. Tym razem do francuskich ciasteczek również wykorzystamy ciasto francuskie, które […]

Tradycyjny sernik z konfiturą

Tradycyjny sernik z konfiturą

Nie ma świąt bez sernika, nie ma urodzin czy imienin bez sernika. Pod tym względem moja rodzina jest bezwzględna i sernik musi gościć na naszym stole raz na kilka tygodni. Kochają wszystkie inne ciasta, ale sernik stanowi odrębną kategorię, a najlepiej kiedy jest klasyczny i […]