Kategoria: bez pieczenia

Jagodowiec

Jagodowiec

Ciasto jagodowiec to jedno z najprostszych ciast jakie do tej pory robiłam. Przepis długo czekał na swoją premierę, ale skoro w lodówce znalazłam dwie szklanki zamrożonych jagód i szkoda było ich nie wykorzystać do tak smacznego ciasta. Zbliżające się wielkimi krokami walentynki to również doskonały […]

Kanapki z jabłkiem i masłem orzechowym

Kanapki z jabłkiem i masłem orzechowym

Kanapki z jabłkiem i masłem orzechowym to nie tylko sposób na dobre i wartościowe śniadanie. Tego typu przekąski serwuję bardzo często na imprezach urodzinowych, sylwestrowych czy niezobowiązujących spotkaniach. Zdziwicie się, ale są uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Bogate w smak orzechów, na smacznych […]

Sałatka z arbuzem i serem feta

Sałatka z arbuzem i serem feta

W czasie sylwestrowych i noworocznych spotkań lubię podawać lekkie przekąski, do takich należy właśnie sałatka z arbuzem i serem feta. Nie jest to może do końca słodka przekąska, ale stwierdziłam, że może się Wam przydać pomysł na sylwestrową czy imprezową przekąskę ze zdrowym i smacznym […]

Mus z białej czekolady

Mus z białej czekolady

Za kilka dni Sylwester, a tym samym kolejna sposobność do przygotowania czegoś słodkiego. Tym razem proponuję Wam bardzo lekki deser, który zachwyci waszych sylwestrowych gości. Biała czekolada, pestki granatu i orzeźwiająca mięta, to wszystko połączone w mały mus z białej czekolady. Deser czekoladowy podaję zazwyczaj […]

Świąteczny kompot z gruszek

Świąteczny kompot z gruszek

O ile w Wigilię podaję kompot z suszonych śliwek, to w inne świąteczne dni, również staram się podawać moim gościom zdrowe świąteczne napoje. Jednym z takich jest świąteczny kompot z gruszek. Możemy go również przygotować z suszonych owoców, ale świetnie sprawdzają się także świeże owoce. […]

Kompot z suszonych śliwek

Kompot z suszonych śliwek

Wigilijny poranek zaczyna się w moim domu bardzo tradycyjnie. Najważniejsze jest śniadanie, ponieważ do samej wieczerzy wigilijnej zachowuje się post. Już w trakcie przygotowywania sycącego śniadania nastawiamy wywar rosołowy na barszcz oraz przygotowujemy składniki na wigilijny kompot z suszonych owoców. Staram się, aby co roku […]

Mus czekoladowy z owocami

Mus czekoladowy z owocami

Mus czekoladowy to afrodyzjak, którego musi spróbować każda pani domu. Mój ulubiony przepis na mus czekoladowy szukałam bardzo długo. Było warto czekać. Przepis znalazłam w listopadowym Zwierciadle, oczywiście musiałam coś w tym przepisie zmienić, ale od tego jest kuchnia, aby w niej eksperymentować i do […]

Cukier cynamonowy

Cukier cynamonowy

Cukier cynamonowy to doskonały składnik, który sprawdza się zarówno w ciastach, ciasteczkach, babeczkach oraz deserach. Wystarczy kilka składników by uzyskać niesamowity aromatyczny cukier pachnący cynamonem. Nie każdy wie, ale cynamon obniża poziom cukru we krwi 😀 . składniki na cukier cynamonowy: 500 g cukru pudru […]

Cukier waniliowy

Cukier waniliowy

Własnoręcznie wykonany cukier waniliowy jest nie do zastąpienia. Używany w ciastach, ciasteczkach, kremach czy babkach nadaje wyjątkowy smak i aromat naszym wypiekom. Raz spróbujesz i już nigdy więcej nie będziesz używać innego ;). składniki na cukier waniliowy: 1 laska wanilii 500 g cukru pudru wykonanie: […]

Herbata z konfiturą malinową

Herbata z konfiturą malinową

Czasami inspiracją do powstania przepisu jest grypa 😉 . Pyszna rozgrzewająca herbata z konfiturą z kawałkami cytryny 🍋 i miodem rozgrzeje nas w chłodne wieczory. Głównym składnikiem herbaty jest konfitura malinowa. Nie ma lepszego lekarstwa na cieknący nosek, jak herbata z konfiturą malinową. składniki na […]