Tag: lukier

Lukier tradycyjny

Lukier tradycyjny

Lukier tradycyjny stosowały już moje prababcie do dekorowania wielkanocnych bab. Prosty i bardzo szybki w wykonaniu. Dzisiaj jest on już mniej popularny, poprzez powszechne stosowanie lukru królewskiego. składniki na lukier: 1 szkl. cukru pudru 2 łyżki wrzącej wody 1 łyżka soku z cytryny wykonanie: W […]

Lukier królewski

Lukier królewski

Lukier królewski jest jednym z najbardziej popularnych lukrów wśród cukierników. Swój sukces zawdzięcza przede wszystkim popularnemu zastosowaniu, zarówno do ciast, jak i ciasteczek. Lukier jest na tyle elastyczny, że idealnie sprawdza się przy ozdabianiu pierniczków. składniki na lukier królewski: 2 białka 1 szkl. cukru pudru […]