Tag: ciasto

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Nie wiem jak dla Was, ale dla mnie kwintesencją Babiego Lata 🌤 jest właśnie ciasto ze śliwkami. Jedno z najprostszych ciast to ciasto drożdżowe. Dzisiejsza niedziela pachnie śliwkami na drożdżowym cieście pod kruszonką z masła i płatków migdałów.   składniki na ciasto drożdżowe ze śliwkami: […]

Puszysty sernik

Puszysty sernik

Nic tak nie poprawia humoru jak idealny puszysty sernik. Na swoim koncie mam już wiele prób upieczenia idealnie puszystego i jednocześnie zwartego sernika. W końcu mi się udało i dostałam przepis na sernik idealny. Muszę tutaj podziękować Kindze 😀 za udostępnienie mi świetnego przepisu. Czas […]

Sernik z polewą czekoladową

Sernik z polewą czekoladową

Co robić, gdy za oknem zbierają się deszczowo-burzowe chmury? Najlepszym lekarstwem na brak pogody jest sernik i to do tego z polewą czekoladową i orzechami. Cudownie wilgotny w środku na owsianym spodzie. Jeśli chcecie odchudzić sernik to polewę możecie zastąpić zmiksowanymi malinami lub po prostu […]

Ciasto z cukinią

Ciasto z cukinią

Lubię eksperymentować🙃, a ciasto z cukinią należy do takich właśnie słodkich eksperymentów. Można je przygotowywać w wersji wzbogaconej kawą, albo całkowicie pozbawione cukru. To jedno z tych ciast, które sprawdza się w kilku wersjach. Cukinię możemy śmiało zastąpić innym zdrowym warzywem, jak na przykład marchewką […]

Drożdżówki z budyniem

Drożdżówki z budyniem

Drożdżówki z budyniem to ulubiony drożdżowiec mojego syna😋. Zawsze je robimy kiedy przed nami długa droga lub gdy wybieramy się na wspólny piknik. Drożdżówki są pyszne i aromatyczne. Budyń możemy zastąpić dżemem lub serem, albo upiec wyłącznie z kruszonką. Kruszonka jest konieczna przy drożdżówkach 😉 […]

Bułeczki jogurtowe

Bułeczki jogurtowe

Kiedy przychodzą leniwe letnie dni, to w niedzielne poranki nabieram ochoty na upieczenie pysznych, pachnących bułeczek na jogurcie🍞. Przepis jest banalnie prosty, dzięki czemu nie trzeba wcale zrywać się o świcie, aby zaskoczyć swoją rodzinę ciepłymi bułeczkami z babciną konfiturą. Atutem bułeczek jest brak zaczynu, […]

Piernik z dżemem

Piernik z dżemem

Nie ukrywam, że od pierników wolę pierniczki, jednak ten przepis zdobył moje serce swoją prostotą oraz wspaniałym smakiem, który gwarantuje dodanie dwóch łyżek cukru Muscovado. Dzięki dodaniu tego składnika ciasto nabiera głębokiego karmelowego smaku. Piernik po upieczeniu może leżakować kilka dni w oczekiwaniu na nadejście […]

Murzynek

Murzynek

Ciasto murzynek to moje wspomnienie z dzieciństwa, które przeniosłam do własnej, dorosłej kuchni. Podstawowy przepis jest niezmienny od lat, jedyną zmianę jaką zastosowałam to przekładam go dżemem lub kremem budyniowym. W moim domu murzynka podawało się polanego glazurą czekoladową lub posypanego cukrem pudrem. składniki: 3/4 […]

Ciasto marchewkowe Wiewiórka

Ciasto marchewkowe Wiewiórka

Ciasto nazwę ,,Wiewiórka” zawdzięcza pomarańczowemu kolorowi, który zapewnia dodanie startej marchewki. Ciasto od pierwszego razu zdobyło serce moich domowników i dość często gości na naszym stole. Jest obowiązkowym ciastem pieczonym w okresie świątecznym, wtedy wzbogacamy je orzechami i przekładamy masą budyniową. Na co dzień raczej […]

Babka ,,Zebra”

Babka ,,Zebra”

Babka Zebra to jeden z najlepszych przepisów na babkę. Przede wszystkim jest szybki, ale również efektowny przez wzór zebry, który gwarantuje nam wymieszkanie ciasta waniliowego z czekoladowym. W moim domu Babka Zebra gości na stole przez okrągły rok. składniki: 5 jajek 1 szkl. cukru brązowego […]