Sałatka z arbuzem i serem feta

Sałatka z arbuzem i serem feta

W czasie sylwestrowych i noworocznych spotkań lubię podawać lekkie przekąski,

do takich należy właśnie sałatka z arbuzem i serem feta.

Nie jest to może do końca słodka przekąska,

ale stwierdziłam, że może się Wam przydać pomysł na sylwestrową

czy imprezową przekąskę ze zdrowym i smacznym akcentem w postaci arbuza.

 

składniki na sałatkę arbuzową z fetą:

1/2 niewielkiego arbuza

1/2 opakowania sera feta

kilka listków mięty

łyżeczka miodu

łyżeczka sosu sojowego

wykonanie:

Sałatka z arbuzem i serem feta:

sałatka z arbuzen i serem feta

Z arbuza należy wyciąć czerwoną część miąższu i pokroić w mniejsze kawałki. Pokrojonego arbuza przekładamy do szklanej miski. Następnie należy pokroić w mniejszą kostkę ser feta, chyba że kupicie już taki w kostkach. Ser mieszamy z arbuzem i dodajemy listki mięty.

Sos sojowy należy wymieszać z łyżką miodu. Tak przygotowany dresing podajemy do sałatki, ale nie należy nim wcześniej skrapiać sałatki bo zmieni kolor na nieapetyczny.



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *