Lukier królewski

Lukier królewski

Lukier królewski jest jednym z najbardziej popularnych lukrów wśród cukierników.

Swój sukces zawdzięcza przede wszystkim popularnemu zastosowaniu,

zarówno do ciast, jak i ciasteczek.

Lukier jest na tyle elastyczny, że idealnie sprawdza się przy ozdabianiu pierniczków.


składniki:

2 białka

1 szkl. cukru pudru

1 łyżeczka soku z cytryny


wykonanie

Białka wlać do misy robota kuchennego, następnie dodać cukier puder oraz sok z cytryny. Utrzeć biały krem, jeśli chcemy, aby był mniej lejący należy dodać nieco więcej cukru pudru.



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *