Lody owocowe na śmietanie

Lody owocowe na śmietanie

W takie ciepłe dni nic tak nie orzeźwia jak lody owocowe, a zwłaszcza jeśli są one ręcznie wykonane.

Już od bardzo dawna przygotowuję domowe lody 🍨

i wcale nie potrzebuję do tego specjalnej maszynki do lodów.

To, co jest niezbędne przy wykonaniu lodów owocowych to dobre chęci :),

mikser i pudełeczka na lody na patyku lub zwykłe pudełko do zamrażania,

które można kupić w sklepach z akcesoriami domowymi.

Podarujcie swoim najbliższym pyszne lato☀.

składniki na lody owocowe na śmietanie:

300 ml śmietanki 36% (śmietankę można wymienić na jogurt naturalny)

ulubione owoce sezonowe (możecie łączyć owoce lub wykonać tylko jeden smak)

2 łyżki cukru brązowego

1 łyżeczka cukru waniliowego

1 kieliszek likieru kokosowego (wersja dla dorosłych)

wykonanie:

Lody owocowe na śmietanie:

Śmietankę przelać do wysokiego naczynia, a owoce dokładnie umyć i osuszyć. Śmietankę należy dobrze napowietrzyć, ale nie trzeba jej za mocno ubijać. Wystarczy, że rozpuści się cukier. Do ubitej masy możemy dodać owoce pokrojone w małe kawałki lub zblokować na jednolitą masę i wymieszać ze śmietanką. W wersji dla dorosłych można dodać kieliszek dobrego likieru kokosowego. Likier dodajemy, kiedy cukier rozpuści się w śmietance.

lody na śmietanieJeśli decydujemy się na wersję jogurtową to wystarczy zmiksować go z owocami i przelać do pojemników.

Po przygotowaniu masy lodowej, należy przełożyć ją do pojemników na lody na patyku lub do pojemnika i później zrobić gałki jak na zdjęciu. Z podanego przepisu wychodzi 12 lodów na patyku. Lody chłodzimy około 6 godzin.



1 thought on “Lody owocowe na śmietanie”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *