Kategoria: kruche

Ciasteczka z sezamem i czarnuszką

Ciasteczka z sezamem i czarnuszką

Na pieczenie ciasteczek zawsze jest pora, zwłaszcza pysznych ciasteczek. Kruche ciasteczka z sezamem i czarnuszką to świetny sposób na małą przekąskę. Mnie do ich pieczenia przekonał sezam, a z czarnuszką są naprawdę wyborne. Ciasteczka nie zawierają cukru, a jeśli chcemy aby były bardziej dietetyczne to […]

Szarlotka pod kruszonką

Szarlotka pod kruszonką

Na szarlotkę zawsze jest idealna pora. Uwielbiam ciepłą, pachnącą szarlotkę z gałką lodów waniliowych. Przepis na szarlotkę pod kruszonką jest banalnie prosty, a ciasto można przygotować z wyprzedzeniem i przechować w lodówce. To jeden z tych przepisów nie wymagających dużych umiejętności cukierniczych. Szarlotka pod kruszonką […]

Makowiec z gwiazdkami

Makowiec z gwiazdkami

Makowiec to obowiązkowe ciasto na Bożonarodzeniowym stole. Może być w formie strucli makowej, kruchego przekładańca lub tarty. Sercem każdego makowca jest masa makowa. W dzisiejszych szybkich czasach łatwiej nam sięgnąć po gotową masę z puszki, ale zachęcam Was do samodzielnego wykonania masy makowej. Przepis znajdziecie […]

Tarta dyniowa

Tarta dyniowa

Do zrobienia tarty dyniowej zainspirowała mnie zupa dyniowa, właściwie do niedawna dynię podawano w jednej formie. Dzisiaj znajdziemy wiele wspaniałych przepisów, jednym z nich jest właśnie tarta dyniowa. Prosta i szybka, a do tego cudownie delikatna. Tarte można dodatkowo wzbogacić. W moim przepisie zamiast jogurtu […]

Szarlotka z bezą na kruchym cieście

Szarlotka z bezą na kruchym cieście

Szarlotka to moim zdaniem królowa jesienni. Szarlotka z kruchą i rozpływającą się w ustach bezą to jedno z moich ulubionych ciast. Uwielbiam proste, niewymagające ciasta, a przy tym tak pięknie się prezentujące. Ciasto właściwie robi się samo ;), wystarczy mu tylko odrobinę pomóc. składniki na […]

Kruche kakaowe ciasteczka z posypką

Kruche kakaowe ciasteczka z posypką

Kakao to cudowny składnik nie tylko w ciastach czekoladowych, ale również w pysznych ciasteczkach. Kruche kakaowe ciasteczka z posypką 🍪to sposób na małe przekupstwo, ale nie ma nic lepszego niż podarowanie dziecku ciasteczek samodzielnie wykonanych. Kruche kakaowe ciasteczka 🍪o głębokim kakaowym smaku z posypką przypominającą […]

Kruche ciasteczka z karmelem i orzechami

Kruche ciasteczka z karmelem i orzechami

W chłodne wieczory najczęściej odkurzam stare książki z przepisami. Tym razem w domowej biblioteczce znalazłam książkę sprzed ponad 25 lat, a w niej wspaniałe przepisy na ciasta, ciasteczka i inne słodkie wypieki. Mój wybór padł na kruche ciasteczka🍪, które wzbogaciłam karmelem i orzechami. Palce lizać […]

Kruche ciasto z malinami

Kruche ciasto z malinami

Inspiracją do kruchego ciasta z malinami była niedzielna herbatka. Jak się okazuje najprostsze rozwiązania są nie tylko najlepsze, ale również najsmaczniejsze. Kruche ciasto z malinami doskonale będzie smakowało również z innymi owocami, jak na przykład ze śliwkami, truskawkami czy też z jabłkami i gruszkami🍐. składniki […]

Crumble z owocami

Crumble z owocami

Piątkowy wieczór, a za oknem niskie chmury i dudniący o parapet deszcz🌧. Postanowiłam, że na rozgrzanie przyda nam się crumble z owocami. Do przygotowania crumble wykorzystuje te owoce, które akurat mam pod ręką. Tym razem wykorzystałam słodkie maliny i kwaśne jeżyny. Crumble z owocami to […]

Rustykalne ciasto z owocami

Rustykalne ciasto z owocami

Rustykalne ciasto z owocami to niewymagające umiejętności cukierniczych ciasto ;), które sprawdza się przy każdej okazji. Najczęściej piekę je wtedy, kiedy owoce 🍒zbyt długo leżą na paterze, a nie chcę aby moją kuchnię zaatakowała plaga much. W tej wersji owoce znikają za nim ciasto wystygnie. […]