Kategoria: ciasteczka

Świąteczne batoniki z żurawiną

Świąteczne batoniki z żurawiną

Świąteczne batoniki z żurawiną to konsekwencja kupowania dużych opakowań. W szale świątecznych zakupów nabyłam dużą paczkę świeżej żurawiny, trochę zamroziłam, a z reszty postanowiłam zrobić wzmacniające ducha i ciało batoniki. Idealna przekąska w czasie świątecznych przygotowań.   składniki na batoniki z żurawiną: 2 szklanki pokrojonej […]

Pierniczki z marchewką

Pierniczki z marchewką

Tradycyjne pierniczki lukrowane to kwintesencja świąt Bożego Narodzenia w moim domu. Uwielbiam łączyć tradycję z nowoczesnością i dlatego też wybrałam pierniczki z marchewką. Połączenie miodowej słodyczy oraz karotenu. Skuszą nawet opornego niejadka. Ciasteczka są już na tyle słodkie, że postanowiłam ich nie lukrować. W czasie […]

Pierniczki Katarzynki

Pierniczki Katarzynki

Pierniczki Katarzynki to chyba jedne z najpopularniejszych pierniczków. Te domowe może aż tak bardzo nie przypominają tych ze sklepów, ale na pewno nie można im odebrać smaku świątecznych ciasteczek. Pulchne, aromatyczne potwierdzają nasze przywiązanie do tradycyjnych smaków. Pieczenie pierniczków to doskonały sposób, aby poczuć w powietrzu zapach […]

Warszawskie pierniczki z miętą

Warszawskie pierniczki z miętą

Ilu cukierników tyle przepisów na pierniczki. Moim ostatnim odkryciem są warszawskie pierniczki z miętą. Idealna kompozycja ciemnego kakao i aromatycznej suszonej mięty. Zaletą pierniczków jest ciasto piernikowe długo dojrzewające, a dzięki temu zarabiamy ciasto na 7 – 5 tygodni przed Bożym Narodzeniem, a same ciasteczka […]

Pierniczki krakowskie

Pierniczki krakowskie

Boże Narodzenie to niezwykły czas, kiedy możemy otulić się wspomnieniami i zapachami z dzieciństwa. W moim rodzinnym domu zapach piernika rozchodził się już na pięć tygodni przed świętami. Małych i lśniących od lukru, pachnących korzeniami, cynamonem, kardamonem słodkości nie było zbyt wiele. Moje babcie i mama […]

Pierniczki Klasztorne

Pierniczki Klasztorne

Polską tradycją świąteczną jest pieczenie piernika, ale to właśnie pierniczki zdobyły nasze serca. Najbardziej lubię proste, szybkie i niedrogie przepisy na pierniczki. Do takiego przepisu należą pierniczki klasztorne, niewiele składników, ale bogactwo smaku piernika staropolskiego. Moi domownicy maczają pierniczki w mleku lub gorącej czekoladzie. Sekretem […]

Półkruche ciasteczka na Halloween

Półkruche ciasteczka na Halloween

Halloween🎃 to jedno z tych świąt na punkcie, których mój syn oszalał. Standardowo musimy wyposażyć się w balony z akcentem Halloween🎃, czy maski potworków. Jednak nie było by zabawy bez słodkości. Tym razem proponuje półkruche ciasteczka na Halloween🎃. Minimum pracy, maksimum smaku, a do pomocy […]

Kruche kakaowe ciasteczka z posypką

Kruche kakaowe ciasteczka z posypką

Kakao to cudowny składnik nie tylko w ciastach czekoladowych, ale również w pysznych ciasteczkach. Kruche kakaowe ciasteczka z posypką 🍪to sposób na małe przekupstwo, ale nie ma nic lepszego niż podarowanie dziecku ciasteczek samodzielnie wykonanych. Kruche kakaowe ciasteczka 🍪o głębokim kakaowym smaku z posypką przypominającą […]

Kruche ciasteczka z karmelem i orzechami

Kruche ciasteczka z karmelem i orzechami

W chłodne wieczory najczęściej odkurzam stare książki z przepisami. Tym razem w domowej biblioteczce znalazłam książkę sprzed ponad 25 lat, a w niej wspaniałe przepisy na ciasta, ciasteczka i inne słodkie wypieki. Mój wybór padł na kruche ciasteczka🍪, które wzbogaciłam karmelem i orzechami. Palce lizać […]

Ciasteczka z czekoladą

Ciasteczka z czekoladą

Kruche ciasteczka🍪 z płynną czekoladą w środku. Kruche ciasteczka to idealne zastępstwo dla kalorycznych gotowych przekąsek. Sercem ciasteczek jest płynna gorzka czekolada. składniki na ciasteczka 🍪 z czekoladą: 2 szklanki mąki pszennej 4 łyżki cukru brązowego 1 tabliczka gorzkiej czekolady 70% 1 łyżeczka proszku do […]