Kategoria: bez pieczenia

Mus czekoladowy z owocami

Mus czekoladowy z owocami

Mus czekoladowy to afrodyzjak, którego musi spróbować każda pani domu. Mój ulubiony przepis na mus czekoladowy szukałam bardzo długo. Było warto czekać. Przepis znalazłam w listopadowym Zwierciadle, oczywiście musiałam coś w tym przepisie zmienić, ale od tego jest kuchnia, aby w niej eksperymentować i do […]

Cukier cynamonowy

Cukier cynamonowy

Cukier cynamonowy to doskonały składnik, który sprawdza się zarówno w ciastach, ciasteczkach, babeczkach oraz deserach. Wystarczy kilka składników by uzyskać niesamowity aromatyczny cukier pachnący cynamonem. Nie każdy wie, ale cynamon obniża poziom cukru we krwi 😀 . składniki na cukier cynamonowy: 500 g cukru pudru […]

Cukier waniliowy

Cukier waniliowy

Własnoręcznie wykonany cukier waniliowy jest nie do zastąpienia. Używany w ciastach, ciasteczkach, kremach czy babkach nadaje wyjątkowy smak i aromat naszym wypiekom. Raz spróbujesz i już nigdy więcej nie będziesz używać innego 😉 składniki na cukier waniliowy: 1 laska wanilii 500 g cukru pudru wykonanie: […]

Herbata z konfiturą malinową

Herbata z konfiturą malinową

Czasami inspiracją do powstania przepisu jest grypa 😉 . Pyszna rozgrzewająca herbata z konfiturą z kawałkami cytryny 🍋 i miodem rozgrzeje nas w chłodne wieczory. Głównym składnikiem herbaty jest konfitura malinowa. Nie ma lepszego lekarstwa na cieknący nosek, jak herbata z konfiturą malinową.   składniki […]

Konfitura malinowa

Konfitura malinowa

Dzień wolny wcale nie oznacza, że jest wolny 🙂 . Wiaderko malin nie mogło się zmarnować, dlatego też powstała klasyczna konfitura malinowa. Do konfitury użyłam późnych malin zrywanych pod koniec września. Ostrzegam przepis jest nieco wymagający, ale smak konfitury to rekompensuje 😀 .   składniki na […]

Deser jogurtowy z owocami

Deser jogurtowy z owocami

Deser jogurtowy z owocami to propozycja na każdy sezon bez względu na to jakie owoce🍒 mamy pod ręką. Deser możemy przygotować zarówno ze świeżych owoców, jak i mrożonych. Deser jogurtowy z owocami jest łatwy w przygotowaniu i przypadnie do gustu małym łasuchom. składniki na deser […]

Koktajl – Smak wakacji

Koktajl – Smak wakacji

W tym koktajlu użyte zostały owoce, która kojarzą nam się nieodzownie z wakacjami. Oczywiście, można go wykonać nawet zimą o ile ma się po ręką mrożone owoce. W upalne dni lubimy wykorzystywać to, co sezonowe i świeże. Wystarczył mały spacer do warzywniaka, aby w sobotnie […]

Deser z owocami

Deser z owocami

Deser z owocami i ciasteczkami owsianymi to propozycja na leniwe niedzielne popołudnie lub sposób na szybkie słodkości dla naszych niespodziewanych gości. Deser z owocami🍒 sprawdza się zarówno latem, kiedy mamy owoce sezonowe pod ręką lub zimą, kiedy możemy skorzystać z wekowanych owoców lub sosów owocowych. […]

Dżem truskawkowy

Dżem truskawkowy

Kiedy pojawiają się truskawki 🍓zaczynam myśleć o przetworach. W dzisiejszych czasach robienie weków jest lekko staroświeckie, ale jak mawiała babcia mojej przyjaciółki, kiedy piwnica pełna przetworów zima nam nie straszna. Jednym z moich ulubionych sposobów na zatrzymanie lata na dłużej jest dżem truskawkowy. Idealny do […]

Cytrynowy sorbet

Cytrynowy sorbet

W końcu zabrałam się za stworzenie przepisu na cytrynowy sorbet. Jak się okazuje wcale nie trzeba mieć do tego maszynki do lodów. Samodzielne stworzenie dobrego sorbetu cytrynowego wymaga czasu i cierpliwości, ale rekompensatą jest smak. Na podstawie przepisu na cytrynowy sorbet🍧 można przygotować również inne sorbety […]