Miesiąc: Lipiec 2017

Drożdżówki z budyniem

Drożdżówki z budyniem

Drożdżówki z budyniem to ulubiony drożdżowiec mojego syna😋. Zawsze je robimy kiedy przed nami długa droga lub gdy wybieramy się na wspólny piknik. Drożdżówki są pyszne i aromatyczne. Budyń możemy zastąpić dżemem lub serem, albo upiec wyłącznie z kruszonką. Kruszonka jest konieczna przy drożdżówkach 😉 […]

Rustykalne ciasto z owocami

Rustykalne ciasto z owocami

Rustykalne ciasto z owocami to niewymagające umiejętności cukierniczych ciasto ;), które sprawdza się przy każdej okazji. Najczęściej piekę je wtedy, kiedy owoce 🍒zbyt długo leżą na paterze, a nie chcę aby moją kuchnię zaatakowała plaga much. W tej wersji owoce znikają za nim ciasto wystygnie. […]

Deser z owocami

Deser z owocami

Deser z owocami🍒 to propozycja na leniwe niedzielne popołudnie lub sposób na szybkie słodkości dla naszych niespodziewanych gości. Deser z owocami🍒 sprawdza się zarówno latem, kiedy mamy owoce sezonowe pod ręką lub zimą, kiedy możemy skorzystać z wekowanych owoców. Przypadnie do gustu zarówno dużym, jak […]

Pierogi z serem – Leniwe pierogi

Pierogi z serem – Leniwe pierogi

Pierogi z serem to smak z dzieciństwa 😀. Idealny zastępca uwielbianych chyba przez wszystkich tradycyjnych pierogów ruskich. Tyle ile kucharek tyle idealnych przepisów na leniwe pierogi. Od lat robię pierogi z tego samego przepisu. Ciasto jest idealnie miękkie i świetnie sprawdza się w czasie zamrażania. […]

Dżem truskawkowy

Dżem truskawkowy

Kiedy pojawiają się truskawki 🍓zaczynam myśleć o przetworach. W dzisiejszych czasach robienie weków jest lekko staroświeckie, ale jak mawiała babcia mojej przyjaciółki, kiedy piwnica pełna przetworów zima nam nie straszna. Jednym z moich ulubionych sposobów na zatrzymanie lata na dłużej jest dżem truskawkowy. Idealny do […]